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커피와 혈압, 하루 몇 잔까지 괜찮을까? (과학적 근거 중심)
사라부
2025. 3. 19. 07:00
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아침에 일어나면 무조건 커피 한 잔, 하루에도 몇 번씩 마시는 커피.
하지만 "커피가 혈압을 올린다"는 이야기를 듣고 걱정하시는 분들도 많으시죠?
오늘은 커피와 혈압의 관계를 과학적 근거를 바탕으로 자세히 알아보고, 하루 적정량도 함께 안내해드릴게요.

커피와 혈압, 정말 관련이 있을까?
커피 속 카페인이 일시적으로 혈압을 올릴 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
카페인은 신경계 자극을 통해 심박수 증가, 혈관 수축을 일으키며, 특히 카페인에 민감한 사람의 경우 더 큰 영향을 받을 수 있습니다.
하지만 장기적인 커피 섭취와 고혈압의 직접적 연관성은 낮다는 연구도 있어요.
즉, 커피가 혈압을 장기적으로 높인다고 단정짓기는 어렵지만, 일시적 상승은 가능하다고 보는 것이 맞습니다.
과학적 근거로 본 카페인과 혈압
- 세계보건기구(WHO): 하루 400mg 이하 카페인은 건강한 성인에게 안전.
- 대한고혈압학회: 고혈압 환자는 카페인 섭취를 제한하거나 주의 권고.
- 국내 연구 결과: 평소 커피를 자주 마시는 사람은 카페인 내성이 생겨 혈압 상승 반응이 적을 수 있음.
하루 몇 잔까지 괜찮을까?
연령대/상태하루 적정 카페인 섭취량커피 잔수 (평균 1잔 = 100mg 기준)
연령대/상태 | 하루 적정 카페인 섭취량 | 커피 잔수 (평균 1잔 = 100mg 기준) |
성인 (건강한 사람) | 400mg 이하 | 3~4잔 이내 |
고혈압 환자 | 200mg 이하 | 1~2잔 이하 |
임산부 | 200mg 이하 | 1~2잔 이하 |
카페인 민감자 | 개인차 (적게) | 0.5~1잔 (또는 디카페인 추천) |
주의사항
- 공복 커피 섭취 자제 (혈압 급상승 위험)
- 에너지 음료, 초콜릿 등 숨은 카페인 함께 계산 필요
커피가 특히 주의해야 할 사람
- 고혈압 환자 (특히 약 복용 중인 분들)
- 심장질환 병력 있는 분
- 카페인 민감 체질 (두근거림, 불안, 불면 느끼는 경우)
- 임산부, 수유부
이런 경우, 카페인 없는 대체 음료를 추천드립니다.
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결론
결론적으로 커피가 혈압을 일시적으로 높일 수 있지만, 장기적 영향은 개인차가 있습니다.
특히 고혈압이나 심장 질환이 있다면 하루 1~2잔 이내로 제한하고, 카페인에 민감한 분들은 디카페인이나 허브차 대체가 안전합니다.
무엇보다 자신의 몸 상태에 맞는 커피 습관을 가지는 것이 중요하겠죠.
커피와 혈압의 관계부터 카페인 섭취량, 하루 적정 커피 잔수, 고혈압 환자를 위한 커피 제한, 디카페인 대체 음료까지 건강한 커피 습관을 위한 정보를 정리했습니다.
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