커피와 건강 – 커피의 장점과 단점, 하루 적정 카페인 섭취량, 디카페인 커피의 비밀
커피는 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나이지만, 건강에 미치는 영향에 대해 궁금해하는 사람들이 많다.“커피는 정말 몸에 좋을까?”, “하루 몇 잔까지 마셔도 괜찮을까?”, “디카페인 커피는 어떻게 만들까?”이번 글에서는 커피의 장점과 단점, 하루 적정 카페인 섭취량, 디카페인 커피의 제조 과정까지 자세히 알아보자.1. ❤️ 커피의 장점 – 커피가 건강에 좋은 이유✅ 1) 항산화 효과가 뛰어난 커피커피에는 **폴리페놀(polyphenol)**과 같은 항산화 성분이 풍부해 노화 방지와 세포 손상 예방에 도움을 줄 수 있다.📌 대표적인 항산화 성분: • 클로로겐산(Chlorogenic Acid) – 지방 분해, 항염 작용 • 카페인(Caffeine) – 신진대사 촉진, 피로 회복✅ 연구에 따르면, 커..