편스토랑 박솔미 - 파기름양념장

KBS 인기 예능 "신상 출시 편스토랑" 에 출연한 박솔미 배우가 오징어 피순대 양념장으로 만들어 먹었는데, 파기름양념장으로 라면을 끓여 먹기도 했습니다.  파기름양념장 만드는 것을 알아볼까요?

 

출처 편스토랑 캡쳐

재료는

• 대파 6cm 1대, 청양고추 1개
• 고춧가루 2T , 진간장 1T , 후추 1T, 액젓 1T, 식초 1T, 맛술 1T
• 올리브 오일 75ml -  발연점이 높은 퓨어 올리브 오일 사용 추천 없으면 콩기름

편스토랑 캡쳐

조리순서

1. 대파와 청양고추를 송송 썰어서 그릇(끓인 기름을 부울 것이니 안전한 그릇에 담아주세요)에 담고
2. 그릇에 고춧가루, 후추, 간장, 액젓, 식초, 맛술을 넣어줍니다. 
3. 올리브오일 75ml를 3분간 끓이고 재료에 부어주면 완성!!

오늘 저녁 파 기름 만들어서 드셔 보세요!!!!!

https://link.coupang.com/a/ENlW2

국내산 절단 손질대파

 

https://link.coupang.com/a/ENlZt

곰곰 국내산 청양고추

https://link.coupang.com/a/ENl3j

햇님마을 양념이 잘 어우러지는 국산 고춧가루 보통매운맛

https://link.coupang.com/a/ENl8H

오뚜기 순후추

https://link.coupang.com/a/ENmcq

샘표 진간장 금F3

https://link.coupang.com/a/ENmgx

청정원 남해안 멸치액젓 골드

https://link.coupang.com/a/ENmoG

백설 건강발효 사과식초

https://link.coupang.com/a/ENmup

청정원 맛술

https://link.coupang.com/a/ENmyy

데체코 올리오 디 올리바 퓨어 올리브오일

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."